蒜香千页豆腐
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喜儿是朵花
千页豆腐好像是新兴产品，以前没听说过，有次看豆制品商铺那里有卖，我就喜欢新奇的东西，禁不住打听老板，老板说了一大堆，我只知道千页豆腐是用大豆蛋白做的，丫头很喜欢吃，但我终究不知道它的安全系数有多少，现在食品方面让人放心的东西太少了。有的只是太多的无奈。
时间: 10-30分钟
食材
千页豆腐
400g
红椒
适量
盐
适量
姜
适量
葱花
适量
蒜
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 千页豆腐和红椒准备好 -
2. 红椒切条
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3. 豆腐切片
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4. 蒜切末
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5. 切葱花
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6. 锅中放油，放入千页豆腐煎
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7. 待煎的表面金黄，放姜蓉
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8. 放五香粉
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9. 加适量老抽
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10. 翻炒后，倒入红椒
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11. 继续翻炒
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12. 加适量盐
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13. 加鸡精
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14. 把蒜倒入
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15. 出锅前撒葱花
小贴士
千页豆腐爱吸汁，可适量加汤，不要干锅了。