香煎千页豆腐
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忧愁bank
一天下雨难得去买菜，家里还剩一块千页豆腐，平时都是炒或煮来吃，今天临时起意，给它换个新吃法，不一样的口味，不一样的心情哦！
时间: 10-30分钟
食材
千页豆腐
半份
肉末
少许
香菇
少许
葱
少许
白糖
少许
酱油
少许
辣酱
少许
步骤
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1. 千页豆腐切块备用。 -
2. 香菇切碎，和肉末，葱，酱油，辣酱拌匀。
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3. 千页豆腐煎二面金黄。
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4. 拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香，用适量盐和白糖，淀粉，水勾芡汁淋入稍煮，收汁即可。
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5. 煎好的千页豆腐摆盘，淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。