蔬食彩虹炒饭
6.5万热度
49收藏
收藏
|
大脸猫drawback
经常做这个炒饭吃，拌上蒜蓉辣椒酱，冬天配上一碗萝卜汤简直太幸福了！
很适合一人食，也很适合聚会炒上一大锅分享，好香好看好吃！！
很适合一人食，也很适合聚会炒上一大锅分享，好香好看好吃！！
食材
西兰花
1棵
胡萝卜
1根
豆腐干或素火腿
3片
青豆
1把
玉米
1把
彩椒
切碎一把
洋葱
1/4只
米饭
2～3人份
孜然粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
麻油
1汤匙
步骤
-
1. 胡萝卜擦丝，豆腐干或素火腿切小块，洋葱、彩椒切碎，青豆玉米焯水煮熟。 -
2. 西兰花切非常小块，洗净后焯稍微水捞出（不用煮熟）。
-
3. 米饭弄散
-
4. 锅中倒少许油，加入胡萝卜丝煸炒，出香味变金黄后倒出。
-
5. 炒洋葱和彩椒
-
6. 出香味后加入豆干翻炒几下，加入青豆玉米和西兰花一起翻炒
-
7. 待西兰花熟后加入煸好的胡萝卜翻匀，倒出
-
8. 锅中加入少许油和麻油，加饭，炒散炒热
-
9. 饭炒热后加炒好的菜，翻炒片刻后加入盐胡椒和孜然，尝味道调整调味料
-
10. 趁热吃吧！配个热汤是最好了！！
小贴士
吃的时候拌上蒜蓉辣椒酱更好吃哦！
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
♡彩虹炒饭♡好吃停不下
赵劳资有保险i7.5万热度26收藏 -
食心食意——彩丁炒饭
郗花末雨纷霏6.7万热度11收藏 -
五彩蛋炒饭
踯躅1.3万热度140收藏 -
蔬菜咖喱炒饭
喜儿是朵花5.8万热度150收藏 -
素食黑米炒饭
漳估傅衷砂7.6万热度134收藏 -
蔬菜咖喱炒饭
万磁王uproar7.4万热度27收藏 -
彩色炒饭
负能量阿宁1.2万热度156收藏 -
五彩蛋炒饭
孤月今心锐7.7万热度177收藏