蒸槐花
6.7万热度
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吩头嚼趁湃
万物变迁，大自然不会辜负每一个时节。一道色香味俱全的菜，每一种味道都夹有大自然的气息。每当春天来临，我都异常盼望，因为又可以吃上可饭可菜清甜可口心心念的蒸洋槐花了。
食材
洋槐花
盐
普通面粉
玉米面
蒜蓉
香油
醋
适量
步骤
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1. 洋槐花清洗干净沥干水分 -
2. 放入适量盐，加上少许植物油搅拌，然后按2比1分量加入普通面粉和玉米面拌匀
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3. 倒入蒸锅笼篦，水开后蒸15分钟。
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4. 盛入碗中，浇上香油蒜蓉醋，享用。
小贴士
蒸槐花加入玉米面是为了让菜品更松散，凉后也可以加鸡蛋炒着吃，喜欢吃辣椒的可以在浇汁中加入油泼辣子。