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槐花面汤
5.3万热度
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怯猫儿爱吃肉爱
又到一年吃槐花的季节~
加入槐花的面汤飘着阵阵清香~有木有!
快来尝试下这款简单易上手的槐花美味吧~^_^
食材
槐花
三把(可多可少)
适量
面粉
适量(根据想要的稀稠程度)
葱花
适量
香油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把槐花洗干净,葱切成丝备用;
  • 2. 取适量面粉,加入适量冷水调成稀糊状,不要太稠;
  • 3. 锅中倒入适量油,放入葱花煸炒,然后把槐花放入一起炒两分钟,倒入适量开水漫过,盖锅盖煮至水开;
  • 4. 水开后倒入面粉糊,搅拌均匀,煮熟即可。出锅前加适量盐和香油调味。
小贴士
P.S. 把面粉搅拌成面疙瘩放进去也很美味的。
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