茉莉花煎蛋
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狙量谜队临
继续留住清香~
食材
鸡蛋
四只
茉莉花辨
一碗
盐,油,糖
适量
生粉水
一小勺生粉加一汤匙水调成
步骤
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1. 茉莉花去梗清洗再用适量糖稍微腌5分钟备用。
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2. 加入蛋液,生粉水搅拌均匀,最后加入盐油调味。
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3. 下平底锅煎至两面金黄即可。
小贴士
喜欢花本身甘香味可不用糖腌制。
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