3. 2.红糖桂花糖水放凉之后加入125克马蹄粉搅拌均匀就可以了

4. 3.白浆部份:125克马蹄粉倒入400毫升椰浆150克牛奶搅拌均匀，有过滤的可以过滤一下，比较均匀！

5. 5，锅里先烧水，水开了以后往盘里抹一点油，防止切的时候黏，热一下，再加入糖水，蒸至透明凝结，没有水分（具体时间根据各人用的炉具不同调整）6，蒸好一次后，再放白浆蒸熟（凝结，没有水分即可）。7，如此类推，一层糖水一层白浆。最后一层必需是糖水。倒入最后一层后，再中小火蒸十五分钟即可。8，蒸好后，要完全放凉才能进行切分。