玫瑰煎饺
4.3万热度
73收藏
收藏
|
微光倾城含萱
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪肉
适量
香葱
适量
生姜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
清水
适量
油
适量
饺皮
适量
蒜末
适量
醋
适量
步骤
-
1. 猪肉馅里面放切好的香葱和生姜，放入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水和油。搅拌均匀（一定要顺时针方向搅拌） -
2. 放4-5个饺子皮平铺
-
3. 放入调好的馅（不要放太多）
-
4. 对折
-
5. 慢慢卷起来
-
6. 收尾处粘合
-
7. 包好了
-
8. 开火，放点油
-
9. 码上煎饺
-
10. 倒入半碗水，盖盖小火煎至水干
-
11. 再次加半碗水，盖盖煎至水干就熟了
-
12. 调料：一勺生抽，两勺醋，蒜末，半勺糖（喜欢吃辣的，可以放两勺红油）
小贴士
1.搅拌肉馅时一定要顺时针方向搅拌
2.馅不要放太多，不然不好包
2.馅不要放太多，不然不好包
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰煎饺—迷迭香
96收藏6.4万热度 -
玫瑰煎饺
9收藏7.4万热度 -
粗粮细作｜玫瑰煎饺
9收藏8.3万热度 -
我的爱---金玫瑰煎饺
55收藏6.9万热度 -
芙蓉玫瑰煎饺
37收藏6.6万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度