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玉米面玫瑰花馒头
9.7万热度
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瞬蔷似手崩
妈妈从老家捎来好多玉米面,自己磨的,健康营养,想看做什么孩子才能喜欢吃,以前用蔬菜汁做过玫瑰花馒头,孩子很喜欢,感觉用玉米面做孩子也一定喜欢吃
食材
面粉
500克
牛奶
一盒
玉米面粉
200克
酵母
5克
砂糖
两勺
适量
步骤
  • 1. 按以上比例把玉米粉面粉酵母糖牛奶放一起和成面团,要干的话放点水,不干就直接用牛奶不用放水,醒发半小时左右,把面团揉成长条状,如图
  • 2. 把揉好长条状的面均匀分成小块,按扁
  • 3. 把分好的面团擀成皮,五个一组错开一指叠加一起
  • 4. 从一头开始卷起来,用筷子在中间转着圈慢慢按压
  • 5. 在筷子按压处用刀切开,分成两朵玫瑰花
  • 6. 整理一下放蒸笼蒸,开锅十五分钟就可可关火,关火后等五分钟出锅
小贴士
花的大小可随意,皮擀大了就可大点
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