绿茶饼干
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含蓄vengeance
淡淡绿茶清香的饼干。
食材
低筋面粉
110g
黄油
55g
糖
40g
蛋液
20g
立顿绿茶包
2包(4g)
步骤
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1. 黄油软化,加入糖和蛋液,搅拌均匀。
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2. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。
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3. 加入绿茶粉,搅拌均匀。
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4. 将面团揉成长方体(或圆柱体),用保鲜膜包住,放冰箱冷藏半小时左右。
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5. 取出切成薄片放烤盘上。
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6. 烤箱提前165度预热5分钟,放烤箱中层165度烤20分钟。
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