白灵菇炒芹菜
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惊鸿照影来关
某胖给拿回一菌菇礼盒，琢磨着怎么吃完。某胖说，别拿来炖汤，木叽叽的不好吃。那炒了吧！白灵菇炒着吃还挺入味，口感软糯。
食材
白灵菇（干）
一把
芹菜
一棵
姜末
少许
豆瓣
一勺
生抽
少许
植物油
一大勺
步骤
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1. 白灵菇用水泡发三个小时，洗净撕小片，芹菜切粗丝。 -
2. 爆香豆瓣和姜末，豆瓣先放，炒香了再放姜。
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3. 加芹菜和白灵菇炒，大概炒个三分钟就熟了，起锅前加点生抽。
小贴士
芹菜叶子别扔了，包饺子！