糖霜山药豆--营养美食
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众所周知,山药豆具有较高的营养价值。有促进消化的作用,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品!既然如此,我们就做起来!
刚做好的糖霜山药豆特别好吃!软糯~香甜~
刚做好的糖霜山药豆特别好吃!软糯~香甜~
食材
山药豆
适量
糖
适量
步骤
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1. 山药豆洗净蒸熟
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2. 熬制糖浆:中小火。 (一碗山药豆,小半碗水,小半碗糖。具体重量我没称,自己拿捏就好了)
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3. 糖浆出现丰富泡沫时,下山药豆翻炒(小火)这一步一定要快!莫怕!
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4. 全部裹好,关火!继续翻炒,此时就会有糖霜出现啦~
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5. 嗯!好吃!!
小贴士
蒸山药的时候记得开窗,我蒸山药豆的时候忘记了开厨房窗户,开门瞬间就像进了大澡堂。。。。。。
图片上的名字是我之前的微博名字,现在已正式更名为:那些食光
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