糖霜山药豆
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他好像条二皮狗
wu
时间: 10-30分钟
食材
山药豆
150g
糖
适量
步骤
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1. 山药豆洗净，要多洗几遍，搓掉皮上的泥 -
2. 锅中放适量的水，水沸后放入洗净的山药豆，煮7至8分钟左右，山药豆皮变软，基本已经熟了
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3. 沥去水分
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4. 用厨房纸擦干
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5. 锅中放适量糖
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6. 加入少量的水，中火熬糖浆
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7. 熬至糖出现许多泡泡的时候转小火，放入山药豆快速翻炒，炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘
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8. 成品
小贴士
wu
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