火腿胡萝卜丁葱头炒山药豆
8.3万热度
49收藏
收藏
|
寄玉丝
山药豆的功效与作用
1、健脾益胃、助消化
2、滋肾益精
3、益肺止咳
4、降低血糖
山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
其他的都比较常见，属于健康蔬菜，火腿一定要注意，要买好点的！没什么淀粉的
1、健脾益胃、助消化
2、滋肾益精
3、益肺止咳
4、降低血糖
山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
其他的都比较常见，属于健康蔬菜，火腿一定要注意，要买好点的！没什么淀粉的
食材
山药豆
150g
花生
50g
葱
少许
小米椒
三支
火腿丁
50g
红胡萝卜
80g
柚子酱油
3g
湖盐
3g
姜末
少许
蒜末
少许
洋葱
30g
芝麻
1g
绿椒
半只
黄豆酱
5g
步骤
-
1. 山药豆要洗净，最好一粒粒洗因为比较难处理干净，花生泡水，准备好图中一应食材 -
2. 姜蒜火腿胡萝卜小米椒切丁，葱头切小片！
-
3. 花生和山药豆沸水煮10分钟，出锅沥干水，加黄豆酱拌匀
-
4. 热锅冷油，小火炒2-3分钟，加盐，柚子酱油！出锅，把油控干！放置一边
-
5. 热油爆香葱姜胡萝卜绿椒
-
6. 大火爆炒，先放葱头爆一下，之后放花生和山药豆，加盐炒一到二分钟放火腿丁，小火继续炒1分钟，关火时放芝麻
-
7. 出锅摆盘可以吃了！苏龙作品笑纳
小贴士
控制火候，
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜洋葱头炒鸡蛋
192收藏10.9万热度 -
火腿胡萝卜粥
143收藏1.4万热度 -
玉米火腿胡萝卜鸡蛋炒饭
95收藏8.3万热度 -
木耳火腿胡萝卜丝
100收藏2万热度 -
火腿胡萝卜炒鸡蛋
182收藏3.9万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度
相关菜谱
-
胡萝卜洋葱小炒
长笙酒肆6.4万热度58收藏 -
青椒火腿胡萝卜鸡蛋炒米饭
税彦地平线的忧伤9.2万热度784收藏 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
蝉羽climax6.4万热度775收藏 -
火腿胡萝卜焗饭
倾城的美丽庄2.4万热度140收藏 -
火腿胡萝卜炒饭
讲道义colonist7.4万热度137收藏 -
火腿胡萝卜煎土司
一只知了o5.1万热度75收藏 -
火腿胡萝卜炒豌豆
发财dissipate7.7万热度726收藏 -
黑芝麻土豆火腿胡萝卜饼
一元7.8万热度21收藏