三文鱼鱼头姬松茸靓汤
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偌山橇辽啃
三文鱼鱼头汤做法太多啦……
当然姬松茸的做法也聚多……
用姬松茸煲三文鱼鱼头汤特鲜美
姬松茸:具有保肝护肾，造血功能， 抗癌，降血糖，降血脂功效
三文鱼鱼头营养价值非常高，有补脑健脑之效
当然姬松茸的做法也聚多……
用姬松茸煲三文鱼鱼头汤特鲜美
姬松茸:具有保肝护肾，造血功能， 抗癌，降血糖，降血脂功效
三文鱼鱼头营养价值非常高，有补脑健脑之效
食材
鱼头
1个(600克左右)
姬松茸
15克
红枣
6至8颗
南北杏
适量
枸杞
适量
黄酒
1勺
姜片
大片一片
矿泉水
2.2升
橄榄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 浸泡2个小时左右
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3. 处理干净鱼头
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4. 全部食材准备好待用
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5. 起油锅之前把大姜片放入锅内，煸鱼头，煸完加入水，大火煮开，撩起姜片，沫撇干净，加入黄酒，同时加入南北杏，红枣，枸杞，姬松茸
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6. 加入完中火慢慢炖，10分钟之后开始小火，差不多1个小时20分钟左右就好了(我用的是珐琅锅)……
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7. 加入适量的盐即可，超级鲜美
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8. 喝上一碗美美哒
小贴士
鱼头品质，这样煲出来的靓汤美味无比
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