素炒白玉菇
7.7万热度
20收藏
收藏
|
HHHitchcock
白玉菇常见是做汤，吵着吃也是不错的，口感比香菇更脆嫩
食材
白玉菇
200克
黄椒和甜椒
1个
白菜根
少许
步骤
-
1. 食材准备：黄椒丝、红椒丝、白菜根切丝、白玉菇去尾 -
2. 底料准备：蒜姜末、洋葱末、小辣椒粒
-
3. 锅内放油，油温5成热，中小火先把底料炒香
-
4. 转中火，放入白玉菇和白菜丝炒至七八分熟
-
5. 再放入黄椒和红椒丝，翻炒几下，出锅前加入少许盐、糖和胡椒调味即可～
-
这道菜的其他做法
-
素炒白玉菇
166收藏2.2万热度 -
素炒白玉菇
179收藏4.8万热度 -
红酒素炒白玉菇
171收藏2.5万热度 -
好吃到停不下来的素炒白玉菇（蟹味菇）
17收藏13.4万热度 -
素炒白玉菇
13收藏7.1万热度