凉拌白玉菇
7.4万热度
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失眠Christian
我不会做菜,只是给自己留个纪念
食材
白玉菇
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 白玉菇洗好,水开入锅煮3分钟左右,枸杞晚一点放,
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2. 捞出过冷水,控干水分,蒜末多放些
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3. 少许盐,糖,黑胡椒,鸡精,醋,糖,剁椒汁,凉拌汁,葱花,最后用热油浇一下,
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4. 也可以用芝麻香油
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5. 夏天到了凉拌菜比较喜欢吃
小贴士
凉拌菜的调料非常重要,菜好不好吃调料占主要,枸杞清肝明目我比较喜欢