凉拌白玉菇
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苍凉是你可爱多
凉拌白玉菇，清新爽口，营养健康，赏心悦目，色香味俱全。
时间: 10-30分钟
食材
白玉菇
300g
菠菜
50g
花生米
一把
油
适量
盐
适量
黑芝麻
少许
小葱
少许
步骤
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1. 白玉菇洗净； -
2. 锅加水烧开，下白玉菇焯水，捞出；
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3. 菠菜洗净，切段，焯水；
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4. 焯好的蔬菜放入大碗，加盐，生抽，米醋；
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5. 炒锅加油，下花生米炸，快熟时下葱花，黑芝麻炸香，关火；
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6. 热油浇在菜上；
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7. 拌均匀，盛入盘子中。
小贴士
花生小心炸糊。