凉拌白玉菇
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柾羡
昨天晚上做饭时忽然自己乐了一下，发现自己做的菜全是素菜。很少有肉菜。自己变成了素食主义者。俺本人不喜欢吃肉，再说了肉一般是老公做，我也不好意思拍找烦。
时间: 10-30分钟
食材
白玉菇
200g
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
香油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 白玉菇切蒂。洗净。 -
2. 配料备用
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3. 水烧开，把白玉菇放进去滤一下。
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4. 把酱油，醋，香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀
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5. 把白玉菇放在凉水里滤一下。
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6. 香菜切成小段
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7. 把调料倒入白玉菇中浸泡一小会。
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8. 放点香菜。
小贴士
白玉菇要滤一下。