沙参赤灵芝麦冬猪骨汤
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/6d/5e/8h7g41_720.jpg?ver=1)
11.8万热度
30收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
若桃壹
沙参味甘而微苦,有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛之效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。根煮去苦味后,可食用。
赤灵芝又名丹芝,性温。气味苦平无毒,主治胸中结、益心气。赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科,是一种药用真菌。
麦冬的主要功效是养阴,生津,润肺,止咳。
所以此汤清甜可口,益肺补虚,祛痰止咳。
赤灵芝又名丹芝,性温。气味苦平无毒,主治胸中结、益心气。赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科,是一种药用真菌。
麦冬的主要功效是养阴,生津,润肺,止咳。
所以此汤清甜可口,益肺补虚,祛痰止咳。
食材
沙参
数枝
赤灵芝
2片
麦冬
数粒
猪骨
750g
葱姜
适量
黄豆
50g
八角
1粒
步骤
-
1. 沙参选几根
-
2. 原材料洗净。
-
3. 猪骨焯水备用
-
4. 葱姜及八角装入茶包
-
5. 炖盅加纯净水,所有材料放入。隔水炖6小时。
-
6. 上午放进去,晚上就可以喝啦
-
7. 沙参也可以吃了。