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牛肝菌腊肠煲饭
9.3万热度
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阿嚏明宋青书崆
山里的野生菌总是充满着浓郁的味道,和腊肠融合到一起,别有风情。这是一到懒人的做法,一锅出来,饭菜都有了,而且超级美味哦!
食材
胡萝卜
根:半根
腊肠
1根
牛肝菌
30g
大米
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 牛肝菌提前泡开,清洗干净。沥干水分备用
  • 2. 腊肠,胡萝卜,牛肝菌 切丁准备好
  • 3. 热油,爆香葱花,加腊肠翻炒
  • 4. 腊肠炒好后加牛肝菌,继续翻炒
  • 5. 炒熟后加胡萝卜丁,继续炒,加少量盐,酱油,调味
  • 6. 把调好的菜倒入洗好的米里,多加一点水。开启蒸饭模式
  • 7. 蒸好后的米粉,充满着腊肠和牛肝菌的味道。
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