花菇蚝仔粥
7.7万热度
28收藏
收藏
|
蓬霏琅咫天涯
自从生病以后，发现生活有很多以前没有发现的乐趣，以前从不下厨，什么都不会，现在试着做各种各样的吃的，早晨准备好美美的早餐，自己心情也会变好～活着就是为了体验那些没有体验过的美好～不是么～心若向阳，无谓悲伤！
食材
大米
一杯
姜
4片
盐
适量
花菇
4朵
蚝仔
250g
卷心菜
5-6片
培根
两条
麻油
两勺
步骤
-
1. 花菇切片，包菜切丝，培根切丁，蚝仔洗干净加姜片和料酒腌会儿，待用 -
2. 大米洗净（可加点小黄米）加水大火煮开，小火熬煮，不断搅动防止糊锅
-
3. 待粥煮至六七成熟，先下培根，花菇，包菜最后下蚝仔，小火继续熬煮
-
4. 不断搅动，加麻油，盐，干贝鲍鱼汁调味～
-
5. 熬至黏粥关火焖一会～盛出享用～
小贴士
因为生病不能吃胡椒，可以加少许胡椒，改改腥味，应该用芹菜代替包菜，因为家里没买芹菜所以直接用剩下的包菜做的，也不错
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度