蟹味菇炒蛋
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我的神啊麻直枘
常吃真菌类真的很有好处啊喵
蟹味菇呢,本身的草涩味很少,口感滑嫩,营养丰富,和鸡蛋同炒相当给力。
真菌类,我一般不放太多调味品,突出本味才是最好的。
蟹味菇呢,本身的草涩味很少,口感滑嫩,营养丰富,和鸡蛋同炒相当给力。
真菌类,我一般不放太多调味品,突出本味才是最好的。
食材
蟹味菇
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
步骤
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1. 蟹味菇斜刀切片,焯水。沥干水分。
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2. 鸡蛋和蟹味菇一起打散,放盐。
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3. 热锅温油,下锅翻炒到表面微黄,装盘。
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这次的照片 我是不是拍的很NICE啊~~~~