蟹味菇炒蛋
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旧情话绮梅
我喜欢各种菇，最近爱上做早餐，期待成为早餐达人～
食材
蟹味菇
150g
鸡蛋
2个
黑胡椒
少许
料酒
少许
盐
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 蟹味菇洗干净，少许盐，加水浸泡15分钟。
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2. 不粘锅擦一层油，蟹味菇沥干水分下锅，少许黄油，煎至变色。
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3. 鸡蛋加少许黑胡椒粉、料酒、盐，打散了倒进锅里。
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4. 翻炒几下，出锅