素炒蟹味菇
6.8万热度
15收藏
收藏
|
扈曼绿应
简单快捷又下饭的一道小炒，还适合上班族带在饭盒里。
食材
蟹味菇，白玉菇
400g
红尖椒，绿尖椒
各三个
姜，蒜
各少许
步骤
-
1. 蟹味菇洗净，入开水汆烫至熟。青红椒洗净，斜刀切成圈。姜蒜切片备用。 -
2. 起油锅，大火，油温五成热时下姜蒜片爆香，然后下青红椒翻炒至半熟，下蟹味菇翻炒，快速放入酱油烹出香味，放盐，放少许糖提鲜，翻炒均匀，出锅~
小贴士
超简单，没什么好啰嗦了。呛锅的蒜可以多放些，挺好吃的。
第一次发菜谱，弄得不好，大家多包涵啊。
第一次发菜谱，弄得不好，大家多包涵啊。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度