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竹荪鸡汤
6.8万热度
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爆炸醋坛子
炎炎夏日,口味也变得清淡起来了。
每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁,身心倍感清爽呀(*^__^*) 嘻嘻……
【竹荪鸡汤】入口鲜甜,会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~
食材
鸡汤
适量
粟米油
适量
竹荪
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 干货的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,冲洗干净后勤换水浸泡几次。
  • 2. 将竹荪切去头尾,切段,过水、捞起、沥干。
  • 3. 煮滚的鸡汤,将鸡捞起。
  • 4. 把竹荪段投入鸡汤中,再煮20分钟,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。
  • 5. 下适量的盐。
  • 6. 根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味,拌匀,关火,即可上桌享用啦。
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