荠菜鸡腿菇素馄饨
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思纬
没有肉的荠菜馄饨也一样好吃。
食材
荠菜
适量
鸡腿菇
一个
鸡蛋
一个
油，盐，胡椒粉，葱，紫菜
适量
步骤
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1. 荠菜去根切碎 -
2. 鸡腿菇切碎。
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3. 拌匀，加盐，油。
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4. 加鸡蛋。
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5. 汤馄饨。
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6. 煎馄饨。
小贴士
1.荠菜要去老根。
2.放鸡蛋可以让馅凝结，不然素馅很容易松散。
2.放鸡蛋可以让馅凝结，不然素馅很容易松散。
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