鸡腿菇免治猪肉汉堡
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resent瘦弱
鸡腿菇味甘性平,有益脾胃,清心安神、治痔等功效。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助消化、增加食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。
食材
汉堡面包
1个
免治猪肉
50克
鸡蛋(全蛋液)
半个
鸡腿菇
30克
西红柿
2片
生菜
2片
糖
1/2小勺
盐
1/4小勺
生抽
1/2小勺
步骤
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1. 将所有的材料备好,洗净
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2. 将鸡腿菇切成小粒与猪肉碎混合,半个蛋液倒入肉馅,加盐,糖,生抽拌均
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3. 将肉饼揉成圆形再拍扁,小火两面煎至金黄
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4. 最后装盘,生菜-西红柿-蕃茄酱-奶酪片-肉饼-蕃茄酱-西红柿-生菜,一层层的铺好
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1.肉饼煎制的过程中不要轻易去翻面,煎至一面完全熟透后再翻至另外一面!
2.生菜为了更好看可以根据面包的大小进行修整
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