蛤蜊干木耳烧小油菜
7.3万热度
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诎蒙钠鼻皆
简单快手的一道清新小菜，营养美味！
食材
小油菜
1把
蛤蜊干
1小把
木耳
几朵
食用油
2汤匙
盐
适量
鸡精
少许
葱花、姜丝
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发，撕成小朵。蛤蜊干用温水泡10分钟，洗净泥沙。小油菜洗净。葱切葱花，姜切丝。备用 -
2. 炒锅热油，下葱花姜丝爆香。下蛤蜊干，加料酒翻炒几下。
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3. 下小油菜和木耳，加盐旺火快炒1分钟，放入鸡精即可。