山药木耳汇小青菜
6.8万热度
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頋大囡
营养价值非常高的一道美味蔬菜～～怕辣的话不用加小米椒也非常鲜美
时间: 10-30分钟
食材
山药
1根
木耳
适量
小青菜
4颗
蒜泥
适量
小米椒
2跟
步骤
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1. 木耳小白菜洗净。山药切小块 -
2. 小火热油 加入姜片小米椒爆香
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3. 加入山药翻炒1分钟。加入少许水莫过山药 加盖焖1分钟
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4. 加入木耳翻炒均匀。加胡椒粉 花椒粉 一勺酱油。再加少许水转小火一起焖3分钟
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5. 加入小白菜翻炒均匀后大火收汁
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6. 再加一点盐调味后 翻炒均匀就出锅啦～～
小贴士
爆香小米椒会有些呛，记得用小火。口味清淡的话最后可以不用再加盐。