香酥开胃菜--烤香菇
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spiral任性
这道「烤香菇」是看了庄祖宜的美食视频后得到的启发
是一道很不错的开胃小菜 值得一试~^^~
是一道很不错的开胃小菜 值得一试~^^~
食材
鲜香菇
7朵
洋葱
小半个
胡萝卜
一小段
葱蒜
适量
面包糠
适量
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
奶酪碎
适量
步骤
-
1. 香菇洗净去蒂备用； -
2. 香菇蒂 洋葱 胡萝卜 葱蒜都切细小下油锅炒香；
-
3. 起锅后加橄榄油 盐 胡椒粉与面包粉一起拌匀 再填入香菇盏 表面撒些奶酪碎；
-
4. 烤箱预热180°，25~30分钟即可。
小贴士
1，香菇的数量不限，越多的话蔬菜和调料的量也要跟着增加哦；
2，面包糠可以自制：烤干的吐司片 用搅拌机打成粉末；
3，香菇盏别压太实 松松的就好。
2，面包糠可以自制：烤干的吐司片 用搅拌机打成粉末；
3，香菇盏别压太实 松松的就好。
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