青梅酿
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久醉绕心弦裔
谷雨前后，正是揭阳青梅上市季节～踩着春天的气息保留春天的味道
食材
青梅
1斤
蜂蜜
300ml
步骤
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1. 青梅洗净，放在筛网中晾干 -
2. 用牙签去帝，牙签尖尖往青梅中间一插再向左轻轻一播就能挑起来
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3. 挑出帝，然后把黄色的梅子挑出来吃掉
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4. 把青梅去核切成小块块
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5. 装瓶，全部装进去后稍微压实，
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6. 加入蜂蜜，稍微震动去泡
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7. 封盖放冰箱静置，一个月内一天上下倒置一次，半年以后可以喝
小贴士
蜂蜜青梅有利于口腔溃疡愈合
挑青梅的气候不要弄破
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