醋腌李子
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额尔古纳的陈鸿宇
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食材
李子
个
糖
适量
盐
适量
步骤
-
1. 先把李子用水洗干净，再用盐腌制下，我是先把李子横竖一刀这样可以把酸味腌制出来 -
2. 然后用开水烫下，李子变色即可，把水倒掉后，放糖搅拌下
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3. 接着把腌制好的李子放到空罐子里，再倒上白醋，醋要淹没李子面即可。喜欢冰镇的可放入冰箱，第二天吃更美味
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