广西腌李子
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皮蛋
以前吃李子都是生吃，来广西之后看本地人都是腌着吃，那就腌点给婆婆吃吧，呵呵，味道确实比生吃好吃
食材
李子
一斤
糖
适量克
盐
适量
紫苏
一小抓
蒜
适量
辣椒
少量
醋
一点点
酱油
少许
步骤
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1. 李子洗干净 -
2. 压扁去核，加盐腌十分钟，然后加蒜蓉，辣椒，糖，醋，酱油，紫苏拌匀，盖上盖子静等半小时
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3. 完成，味道杠杠的，婆婆说比外面卖的还好吃
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