李子酱
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场控男帝乘
朋友给的李子,生吃很酸,腌制酸李子又不好吃,就拿来做李子酱,酸酸甜甜的,可以和面包一起吃,也可以冲水喝喔!
食材
李子
500g
白砂糖
150g
盐
5g
步骤
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1. 将李子洗净去核
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2. 加入盐、白砂糖
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3. 腌制30分钟后煮
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4. 一边煮一边搅拌,直到黏稠
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5. 放凉后就可以装瓶了