李子酱
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彼乐改医廖
酸酸甜甜的李子酱，正好帮我处置了吃不完的李子，坏掉就可惜了。
以下分量做了半瓶，大概100ml。
以下分量做了半瓶，大概100ml。
食材
李子
400g
白糖
100g
步骤
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1. 李子洗净，剥皮，去核，将果肉切丁置于碗内，加入白糖。 -
2. 不加水，将1入锅小火熬制，撇掉浮沫，熬到浓稠即可。
小贴士
要多加点白糖，因为熬李子果肉的时候，酸味会熬出来。
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