牛肉炖柿子
6.5万热度
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际糙低棠巡
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食材
牛肉
适量
柿子
两个
番茄酱
少许
八角
两块
姜片
适量
葱花
适量
盐
适量
酱油
少许
料酒
适量
十三香
少许
步骤
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1. 牛肉切块 -
2. 柿子切块
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3. 姜片，葱花，八角
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4. 牛肉焯水，撇去浮沫，盛出，洗净，备用
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5. 锅内倒少量油，八角，葱，姜爆香
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6. 倒入柿子，炒软
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7. 放入牛肉，酱油，十三香，盐，番茄酱煸炒
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8. 倒入热水，炖熟或放入高压锅内
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9. 出锅