牛肉炖柿子
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恬静explicit
“柿子”是东北对西红柿的叫法。要把牛肉和西红柿这两种食材炖制到一起，必须要把牛肉提前卤熟。一般制作【牛肉炖柿子】多以用牛肉罐头制作，这样就很方便了。
时间: 10分钟内
食材
卤熟牛肉
300g
西红柿
3个
洋葱
1个
油
适量
牛肉粉
适量
步骤
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1. 主辅料： 卤熟牛肉 西红柿 -
2. 把西红柿洗净切块
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3. 把卤煮熟的牛肉切块
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4. 把洋葱洗净切粒
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5. 热油，放入洋葱粒炒香
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6. 加一勺牛肉汤和适量水
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7. 烧开后，放入牛肉块
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8. 炖制1分钟后加牛肉粉调味
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9. 放入西红柿
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10. 烧开即可关火
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11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味
小贴士
1、因为牛肉粉有盐分，所以没有加盐。口重的可以尝一尝，加少许盐。
2、西红柿不宜久煮，烧开即成
2、西红柿不宜久煮，烧开即成
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