山楂卷
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弟怰古元英云
原汁原味，没有任何添加的山楂卷，有一种儿时的味道。
食材
山楂
500克
白糖
200克
步骤
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1. 山楂洗净后去核。 -
2. 将山楂切成两半，一层山楂一层白糖放于碗中，大火蒸30分钟左右。
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3. 用料理机将蒸好的山楂打至细腻即可。
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4. 将山楂糊倒入烤盘，刮平。先预热烤箱至100度，上下火烤40分钟左右。
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5. 取下山楂片，切成长方形再卷好，山楂卷就完成了。
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