蜜果花朵朵——无花果沙拉
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阿轴
#跟西餐主厨学做菜# 做法超级简单，卖相却很美的一道沙拉～
食材
特级初榨橄榄油
适量
无花果
6只
柠檬
1/4个
蜂蜜
1大汤匙
水
1大汤匙
盐
适量
薄荷叶
适量
步骤
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1. 准备好所有食材 -
2. 无花果洗净、擦干。在每只无花果上方切一个“十字”，按住底部掰开
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3. 把掰成花形的无花果摆在盘子上
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4. 把蜂蜜和水（1：1）在小碗中调匀
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5. 蜂蜜放到盘子中央，用薄荷叶装饰一下
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6. 围着无花果淋一圈特级初榨橄榄油，洒一圈盐
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7. 切2角柠檬放在盘子边上，OK~