果干水果沙拉
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蝉羽climax
前段时间二姐和女儿去香港玩回来,大包小包的回来,哪一次不是巧克力、糖、饼干、花旗参、海产那些,没兴趣~不过这次还有我最想吃的牛油果和一大袋美国果干果仁,果干拿来做烘焙真不错,在这边比较难买到的~我姐说牛油果没味道,打算扔了,不要给我算了早上早早起床,打算着怎么处理这牛油果和果干,家里还有好多水果和酸奶,做酸奶水果沙拉了。做完水果沙拉放冰箱等小朋友们起床再一起吃,两个小盆友们起床看到都哇~哇~哇~好兴奋争着要吃~
时间: 10分钟内
食材
牛油果
1个
水蜜桃
1个
提子
12颗
大芒果
1/2个
苹果
1个
黑布朗
1个
火龙果
1个
香瓜
1/2个
水果果仁
适量
酸奶
适量
步骤
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1. 准备好酸奶和水果果仁。水果果干就是各式的水果干(奇异果干、草莓干、芒果干、黑提干,菠萝干和水蜜桃干..),里面已经配好有各式的果仁(花生、大杏仁、核桃..)了
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2. 再备好各式的新鲜水果,水果都是放冰箱冷藏过,做沙拉口感更好
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3. 牛油果去皮,红肉火龙果和芒果对半切,提子也去皮对半切,去籽,水蜜桃和苹果也去皮
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4. 处理好皮的水果都切成丁,苹果丁用淡盐水泡过,切好放底,各式水果均匀的摆放好
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5. 在水果果干里每种水果干挑一种出来,果仁也是,一会放在表面上
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6. 然后往上淋上酸奶
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7. 把各式水果干和果仁放在上面,再淋少许酸奶。吃的时候拌匀很美味~
小贴士
家里人多人少可以适量增加或减少水果和果仁分量。水果当然是用家里现有的材料,水果沙拉最好现做现吃,口感才新鲜