白糖杨梅——KRUPS厨房机器人版
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性感bandit
小时候的味道~白糖杨梅
食材
杨梅
一斤半
冰糖
100克
盐
5克
步骤
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1. 杨梅加水用盐净泡20分钟
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2. 净泡好的杨梅沥干水分,机器人杯体里放入搅拌刀头,放入杨梅和冰糖,手动选择转速3,温度130,时间一小时,全程不盖蒸汽调节盖
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3. 一直熬煮到杨梅缩小一半,水分都收干
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4. 放入烤箱130度 上下火 时间一小时
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5. 烤好的杨梅拿出放凉,撒上白糖就可以啦
小贴士
杨梅一定要冷却之后再撒糖,要不然热的时候白糖会融化
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