低能量“芝士蛋挞”椰子粉版
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瘦弱participate
这个蛋挞是用酸奶来支撑的芝士口感
凉的时候就是冻冻芝士的口感
热的时候就是热蛋挞的感觉
我爱吃凉的,小哥哥爱吃热的
所以 客官您随意哈哈
以下我做的是两人份的量
不过 我一个人就都能吃掉
嘿嘿嘿
凉的时候就是冻冻芝士的口感
热的时候就是热蛋挞的感觉
我爱吃凉的,小哥哥爱吃热的
所以 客官您随意哈哈
以下我做的是两人份的量
不过 我一个人就都能吃掉
嘿嘿嘿
食材
椰子挞的部分
适量
椰子粉
30克
盐
1克
龙舌兰糖浆
7克
牛奶
55克
“芝士”部分
适量
鸡蛋
1个
酸奶
140克
玉米淀粉
7克
柠檬汁
一点点
蜂蜜
客官您随意
步骤
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1. 将烤箱预热190摄氏度
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2. 先将挞皮的部分混合好,压进派模子里,烤15分钟,至挞皮金黄色
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3. 趁这个时间把“芝士”部分混合好
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4. 将挞皮取出,芝士液倒入
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5. 继续扔进烤箱烤25分钟
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6. 哦啦
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7. 为客官们照一下椰子粉的样子
小贴士
椰子粉是椰子面粉,不是椰子奶粉哦
如果没有椰子粉,也可以用杏仁粉代替
不过椰子粉和杏仁粉吸水性不同
一杯杏仁粉等于四分之一杯椰子粉
两种粉制成的蛋挞皮都超级香的
不过 会有渣渣的口感
介意的宝贝们不要轻易尝试啦哈哈
如果没有椰子粉,也可以用杏仁粉代替
不过椰子粉和杏仁粉吸水性不同
一杯杏仁粉等于四分之一杯椰子粉
两种粉制成的蛋挞皮都超级香的
不过 会有渣渣的口感
介意的宝贝们不要轻易尝试啦哈哈
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