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芝士蛋包饺子
10.8万热度
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久醉绕心弦裔
中西美食搭配。尤其喜欢芝士的朋友,可以尝试一下,相当好吃。
时间: 10-30分钟
食材
饺子
10个
鸡蛋
2个
洋葱碎
1把
马苏里拉芝士
可有可无
黑芝麻
1把
步骤
  • 1. 锅底刷油,放入饺子,小火煎至饺子底儿发黄。
  • 2. 放入水,小火焖。
  • 3. 鸡蛋液加入洋葱碎,加黑胡椒粉,加盐,搅拌均匀。
  • 4. 饺子焖熟的时候,倒入蛋液,蛋液半凝固时加入马苏里拉芝士。
  • 5. 喜欢吃多放。可有可无,依自身喜好。
  • 6. 撒上葱花,黑芝麻。
  • 7. 关火,焖五分钟。芝士融化。
  • 8. 拉丝效果棒棒哒
  • 9. 饺子底儿。
小贴士
一定要用不粘锅啊……
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