椰子粉司康
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困困椰
从姥爷家拿了一大包椰子粉，又不想沏水喝，所以来试试看做点心。
食材
鸡蛋
2个
黄油
20克
冰糖
25
面粉
210克
水
20克
酵母粉
2克
盐
1克
橄榄油
20克
南国椰子粉
50克
步骤
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1. 面粉，酵母，盐，椰子粉都放一个盆a里，加黄油和橄榄油拌匀。冰糖放水里化成糖水。 -
2. 鸡蛋打散，一个半鸡蛋液倒入倒入盆a里，剩下的半个鸡蛋的鸡蛋液备用。
-
3. 倒入化好的糖水，和成面团，面团静置，放半个小时。
-
4. 面团擀成2厘米厚，切块，烤箱预热165度，烤半个小时。挺香的。
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