百香果排骨
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oOFomalhautOo
百香果本身酸酸甜甜,营养价值高,最主要是吃起来就是青春的滋味!它不只是水果哦,可以拿来做菜哦!我觉得很好吃﹉自己发明的﹉也不知道有人是不是也试过,但是味道极好!有点酸甜排骨的感觉,可多了些水果的味道和香味,喔!美味极了﹉
食材
百香果
四个(我比较喜欢吃酸哒)
排骨
我做的是三人份
白糖
两勺
生抽
一勺
油
一勺
步骤
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1. 百香果,我自己做淘宝的百香果哦,目前还没开,筹备中,有现果哦,是不是美美哒呢,我就自己捣鼓着做法,嘻嘻≧﹏≦!需要的可以联系我哦,现在也发货,都是我自家果园的果子,天天吃,怎么吃都不腻!!!
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2. 四个,我取汁!
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3. 排骨洗干净,可以的话就先水煮放姜片,那样味道更好些,大概沸腾后7分钟,然后捞起来,下油锅!
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4. 下油锅,我今天偷懒没有煮过姜片﹌○﹋
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5. 翻炒排骨,让排骨的肉稍微有点干,(变黄)然后就把百香果汁放入,放入合适的盐和事先准备好的配料(糖,生抽),然后继续翻炒3分钟,加点水(高汤水也可以)焖锅,水差不多闷干﹉就可以出锅咯﹉~\(≧▽≦)/~!!!
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6. 这就是百香排骨~\(≧▽≦)/~完成品﹉酸酸甜甜就是我!!!好好吃!我第二次做了!男朋友,家人都很喜欢哦!你们也可以试试!我感觉是异国滋味哦﹉!!!
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7. 哈哈!你也做吧﹉~\(≧▽≦)/~
小贴士
不用功力,简单做美厨娘!!!(>^ω^<)
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