无添加葡萄酱
5万热度
49收藏
收藏
|
瘟恳牟直揭
葡萄 冰糖 柠檬
食材
葡萄
500g
柠檬
半个
冰糖
150g—200g
步骤
-
1. 把葡萄枝蔓前去，加入面粉，浸泡一会儿后轻轻搓洗 -
2. 将葡萄去皮去核，葡萄皮放一边待用
-
3. 在锅中加入清水，加入剥好的葡萄皮，煮到葡萄皮色泽变浅，汤汁变紫红色后捞出葡萄皮
-
4. 加入剥好的葡萄入汤汁，大火煮沸后小火慢熬
-
5. 其间准备好200g冰糖，和切好柠檬待用
-
6. 加入冰糖慢熬
-
7. 汤汁开始变稠，色泽变浓后挤入柠檬汁
-
8. 捞去表面泡沫
-
9. 装入干净瓶子，完成
小贴士
1.若喜欢更细腻口感，可先用搅拌机打一下葡萄肉再熬制
2.可按个人喜好，水果甜度增减糖量
3.装入干净且干燥的瓶内，且每次用干燥的勺子取用
2.可按个人喜好，水果甜度增减糖量
3.装入干净且干燥的瓶内，且每次用干燥的勺子取用
-
这道菜的其他做法
-
无添加香椿酱拌面
6收藏9.4万热度 -
自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱
154收藏8777热度 -
自制无添加草莓酱
37收藏7.5万热度 -
简单省事面包机版无添加草莓酱
12收藏9万热度 -
家庭自制无添加披萨酱
15收藏8.9万热度
相关菜谱
-
自制无添加草莓酱
使人ascend8.1万热度23收藏 -
自制无添加草莓酱
匆怯瓜潞实7.1万热度57收藏 -
自制无添加草莓酱
innumerable愉快7.4万热度41收藏 -
自制无添加杏酱
家小沫小柒柒杯8.9万热度34收藏 -
自制真正的天然无添加茉莉花酱
天蓝陽光刺痛眼眸13.2万热度30收藏 -
无添加小蛋糕
地板好硬荀潳芝4.6万热度96收藏 -
无添加五香肉松
容何失意的鸵鸟峦7.9万热度885收藏 -
自制无添加旺仔小馒头
十九度软8万热度18收藏