孩子版樱桃肉
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别凊仴聊嘸痕
小时候的过年的菜，甜甜的香香的。
食材
梅肉
500克
蛋清
一个
淀粉
少许
冰糖
根据个人口味
番茄酱
少许
盐
少许
步骤
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1. 将肉切成丁，用淀粉蛋清油腌制一个小时后用大火炸熟 -
2. 炒冰糖
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3. 放入炸好的肉
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4. 加少许的水
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5. 加入番茄酱
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6. 大火翻炒
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7. 炒至上色
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8. 最后加入少许陈醋
小贴士
糖与醋按照个人口味
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