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橙皮面包
6.4万热度
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诎蒙钠鼻皆
这个没啥好介绍的
就是好吃
食材
蛋清30g
奶粉30g
盐2g
酵母3g
糖20g
橄榄油10g
橙皮20g
橙肉30g
温水120g
面包粉300g
步骤
  • 1. 将所有材料投入面包机,和面二十分钟
  • 2. 将面团放在面包机内发酵一个半小时
  • 3. 取出面团,分为八等份,面板上撒面粉,揉成长条
  • 4. 烤盘垫锡纸,将面条排列在烤盘上,盖上湿笼布,放入烤箱发酵半小时
  • 5. 取下笼布,在面包表面抹少许橄榄油,预热烤箱180度,烤二十分钟左右即可
  • 6. 开吃
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