橙皮花生汤圆心子
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张良net
汤圆馅里的花生和芝麻特别香，加上橙皮味，香甜而不腻，非常好吃！
食材
花生碎
100克
白芝麻
30克
绵白糖
100克
橘子皮
40克
盐
2克
猪油
65克
玉米油
25克
糕粉（糯米粉）
50克
步骤
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1. 橘子皮洗净用开水泡涨，片去白瓤，切细 -
2. 新鲜花生烤熟或炒熟，去皮，用料理机打成较粗的颗粒；白芝麻炒熟，糯米粉炒熟，猪油化成液态
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3. 大碗中倒入的花生碎、芝麻混合，倒入绵白糖混合均匀，倒入猪油、玉米油拌匀，倒入橘子皮颗粒翻拌均匀，最后倒入糕粉混合均匀，用手揉匀即可
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4. 做好的馅装密封罐保存
小贴士
绵白糖也可以换成细砂糖，味道一样好。
糯米粉可换成面粉炒熟一样好吃。
橘子皮用厚皮的的那种，闻到有果香。
糯米粉可换成面粉炒熟一样好吃。
橘子皮用厚皮的的那种，闻到有果香。